Gunnar Strong Coffee, 100% Robusta

Unsere Zubereitungsempfehlung

Gunnar Strong Coffee, 100% Robusta ist besonders geeignet für die Zubereitung als Espresso im:

• Siebträger oder Vollautomaten (aber auch in der Filtermaschine, French Press oder Mokka)

• Tipp: Durch seine intensive Röstung entfaltet dieser Kaffee auch als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato ein unverwechselbar kräftiges Aroma.

Geschmack und Aroma

Kräftig und intensiv, ideal für Espresso-Liebhaber:

• Geschmacksprofil: Röstige und würzige Noten mit einem reichen Bouquet aus Toast, Walnuss, Zartbitterschokolade und einem Hauch von Zeder. Diese Aromen werden durch die sehr dunkle Espressoröstung (Full City Roast) verstärkt und sorgen für einen tiefen, cremigen Körper und ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

Bohnenherkunft und Sorte 

• Herkunft: Tamil Nadu, Indien
• Bohnensorte: 100% Robusta, gewaschene Aufbereitung – diese Methode bringt die intensiven Noten der Bohnen besonders zur Geltung und verleiht dem Kaffee seine besondere Würze und Klarheit.

Röstgrad und Beschaffenheit

• Röstgrad: Sehr dunkel (Full City Roast) – ideal für Espressozubereitungen und Liebhaber kräftiger Aromen.
• Beschaffenheit: Ganze Bohne – für optimalen Genuss empfehlen wir, die Bohnen frisch vor der Zubereitung zu mahlen.