einzig-Bio koffeinfrei

Unsere Zubereitungsempfehlung

Der Einzig-Bio koffeinfrei ist ideal für:

• Vollautomaten, Filtermaschinen, Siebträger und Herdkocher

• Tipp: Ideal für Café Crema, Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino und viele weitere Kreationen. Harmoniert perfekt mit Soja-, Hafer-, oder Erbsenprotein-Milch.

Geschmack und Aroma

Der Einzig-Bio koffeinfrei begeistert mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil:

• Noten: Feine Aromen von Haselnuss, Zartbitterschokolade und Vanille.
• Textur: Seidig-weiches Mundgefühl, gekrönt von einer samtigen Crema.
• Säurearm: Mit einer Säurebewertung von 1/5 ist dieser Kaffee besonders mild.

Bohnenherkunft und Sorte 

• Herkunft: Bio-Arabica-Bohnen aus den besten Anbaugebieten in Honduras: Copàn, Comayagua, Santa Bárbara, El Paraiso und Lempira.
• Verarbeitung: Gewaschene Bohnen, entsteint, um höchste Qualität und Reinheit sicherzustellen.
• Entkoffeinierungsmethode: Schonendes CO2-Verfahren, garantiert chemiefrei und ohne Lösungsmittelrückstände.
  

Röstgrad und Beschaffenheit

• Röstung: Mittlerer Omni Roast (American Roast), perfekt für vielseitige Zubereitungsarten.
• Stärke: 3/5 – ein harmonischer, runder Geschmack.
• Beschaffenheit: Ganze Bohnen; auf Wunsch auch frisch gemahlen erhältlich.

Besondere Eigenschaften

• Rebenholzröstung: Traditionelles Langzeit-Trommel-Röstverfahren für maximale Aromaentfaltung.
• Nachhaltig und Bio-zertifiziert: 100% Bio-Qualität, vegan und umweltfreundlich.