Beste Cafe Creme

Unsere Zubereitungsempfehlung

Der Beste Cafe Creme Arabica ist besonders geeignet für die Zubereitung als Espresso, Café Crema oder Milchkaffee im:

• Siebträger oder Vollautomaten (aber auch in der Filtermaschine, French Press oder Mokka)

Geschmack und Aroma

Der Beste Cafe Creme Arabica verführt mit einem harmonischen Zusammenspiel aus:

• Aromen: Zarte Noten von Haselnuss und roten Beeren, unterlegt mit dezenten, würzigen Akzenten und schokoladigen Untertönen.
• Geschmack: Ein süßer Kaffee mit vollmundigem Körper, der durch seine naturmilde Beschaffenheit und sehr geringe Säure besticht.

Bohnenherkunft und Sorte 

• Herkunft: Hochwertige Arabica-Bohnen aus den berühmten Cerrado-Savannen in Brasilien – einer Region, die für ihre Spitzenanbaugebiete und herausragende Kaffeequalität bekannt ist.
• Verarbeitung: Die Bohnen werden in der Sonne getrocknet, sodass das volle Aroma der Kaffeekirsche in die Bohne übergeht, bevor sie in unserer Rösterei weiter veredelt werden.
  

Röstgrad und Beschaffenheit

• Röstung: Mit unserem traditionellen Langzeit-Trommel-Röstverfahren und viel Fingerspitzengefühl von unserem erfahrenen Röstmeister werden die Bohnen behutsam geröstet.
• Ergebnis: Eine perfekte Komposition, die die natürliche Süße und Komplexität der Arabica-Bohnen hervorhebt, ohne Bitterkeit zu entwickeln.
  

Besondere Eigenschaften

• Sonnengetrocknet: Durch das langsame Trocknen in der Sonne erhält die Bohne ihr natürliches Aroma.
• Sante-Profil: Das charakteristische Aromaprofil, das den Kaffee einzigartig und unverwechselbar macht.
• Festlich und liebevoll: Ein Beitrag zum Festtag, der mit jedem Schluck Freude und Wärme vermittelt.